Moka

Ptički imajo zelo radovedne kljunčke in jih pogosto vtikajo v različne stvari (plastelin, pesek, vodo…). Tokrat so kljunčke vtaknili v moko.

KAJ VEMO O MOKI?

Sedli smo k magnetni tabli in razmišljali o moki.

• Moko potrebujemo za kruh,
• iz moke lahko spečemo piškote in pecivo,
• moka je bele barve,
• je rahla,
• dobimo jo v trgovini,
• moko naredijo iz žita,
• žito damo v mlinček in dobimo moko.

S prsti (kljunčki) smo tipali moko in pisali svoje ime na mizo.

Nataša je takoj zavihala rokave in v hipu naredila vlečeno in slano testo.

Nestrpno so čakali na testo s katerim so se lahko igrali.

Kaj potrebujemo?

SLANO TESTO: MOKA, SOL, VODA

VLEČENO TESTO: MOKA, VODA, OLJE

Pa se je pričela igra!

Moko dobimo iz pšeničnih semen. Kje pa dobimo pšenična zrna?

Odpravili smo se na pokrito ljubljansko tržnico, kjer smo kupili pšenico in si ogledali ajdovo, pirino, koruzno moko.

Ob odhodu smo se še pogostili s pirinim pecivom in odšli v vrtec.

Pšenična semena smo zmleli v mlinčku in trli v možnarju. Skupaj smo zamesili testo za kruh. Medtem, ko je testo vzhajalo smo se igrali igro »A je kruh že pečen?«

Trije otroci so gnetli četrtega. To je bilo zabavno!

Ko je bil »kruhek« pečen, so ga otroci odkotalili iz pečice.

Naslednji dan smo se odpravili še v pravo pekarno. Ogledali smo si izdelavo prest, kruha, in celoten postopek izdelave bureka.

Ko smo si vse ogledali smo hvaležni zapustili pekarno v BIC-u.

Peki so nam spekli slastne rogljičke.

Z njimi smo se pogostili na našem vrtčevskem igrišču.

Njami, še dobro da imamo moko!